职位描述
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岗位职责:1.餐饮烹饪知识;
2.酒店餐饮部各项政策与程序;
3. 熟悉酒店的设施设备;
4. 熟悉和了解酒店各营业场所的经营项目及价格;
5. 熟悉和掌握餐饮综合知识;
6.酒店日常管理与运作的相关知识;
7. 了解当地的饮食习惯。
任职资格:在餐饮部西厨行政总厨的领导下,负责每日自助餐、零点及宴会菜肴的烹制、出品工作,保证向宾客及时提供标准一致菜肴,为酒店创造最佳的社会效益和经济效益。
男性:身高1.70米以上,女性:身高1.60米以上,健康状况良好,形象良好,须认同三正企业文化。
3年以上相关工作经验,其中最近2年中有不少于1年以上五星级酒店同岗位任职的经历,并有一定业绩,有酒店筹备开业工作经验,有国际高星级酒店相关工作经验者更佳。
工作地点
地址:莆田城厢区
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
福建延寿山庄酒店管理有限公司
- 旅游·酒店·餐饮服务
- 500-999人
- 国有企业
- 城厢区东圳西路1539号延寿山庄